miercuri, 26 decembrie 2012

Ce cumpărm (189)

Danette-Metabolismul calciului poate fi dezechilibratde: Cristina Andreea Călin
Consumat în cantităţi moderate, Danette Duett nu afectează organismul, însă trebuie avut grijă să nu dezechilibrăm metabolismul calciului. Danette Duet, produsul analizat de profesorul Gheorghe Mencinicopschi, este o cremă pe bază de lapte şi ciocolată, având următoarea compoziţie: lapte pasteurizat, zahăr, smântână, amidon modificat, E 1420, cacao 1,25%, lapte praf, gelifiant (gumă xantan E 415), ciocolată (0,8%), stabilizator (fosfat di-potasic E 340), sare, aromă de vanilie. De asemenea, pe etichetă este precizat că "produsul conţine minimum 75% lapte."
LIPSA.
Produsul nu are eticheta nutriţională, de aceea nu ne putem da seama de valoarea nutriţională.
CONCLUZII. Produsul analizat, Danette Duett, nu beneficiază de o etichetă nutriţională, astfel încât nu ne permite să-i apreciem valoarea nutriţională. Danette Duett este o cremă pe bază de lapte şi ciocolată, conţinând şi câţiva aditivi alimentari E-uri, adăugaţi pentru îmbunătăţirea calităţilor senzoriale, după cum precizează Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. Deşi nu cunoaştem conţinutul în fosfat di-potasic, recomandăm ca în cazul consumului acestui produs să se ţină cont şi de aporturi de fosfaţi din alte surse alimentare pentru a nu dezechilibra metabolismul calciului, cu efecte negative asupra sănătăţii sistemului osos. Produsul trebuie consumat cu moderaţie de copii şi persoane cu anumite intoleranţe digestive, ne spune specialistul nostru.
Preluare din Jurnalul Naţional

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comentează, comentează! Ceva tot trebuie să fie de comentat!