vineri, 14 decembrie 2012

Ce cumpărăm (177)

Batonul Q-form nu ne arde grăsimile
de: Cristina Andreea Călin
Produs de slăbit cu grăsimi vegetale.
Deşi se vrea a fi un produs "care arde grăsime", batonul Q-form nu face decât să îi aducă celui care îl consumă un aport caloric foarte ridicat.
Ingredientele batonului Q-form, care "înlocuieşte o masă pentru controlul greutăţii" sunt, conform etichetei, următoarele: cereale expandate 18% (porumb, orez, ovăz), sirop de glucoză 18%, fibră vegetală 10% (grâu, ovăz), proteină 5% (lapte praf degresat izolat proteic de zer, cazeinat de sodiu), izolat proteic din soia 4%, cacao pudră degresată 4%, extract de malţ din orz dextroză, grăsime vegetală hidrogenată, antioxidant acid ascorbic E 300.
Emulsifiant: lecitină din soia E 322, L-carmitin fosfat 0,4%, aromatizant vanilină.
Eticheta nutriţională pentru 60 de grame de produs specifică o valoare energetică de 198 kcal, proteine 5 grame, carbohidraţi 40 grame, lipide totale 2 grame, din care saturate 0,5 grame, fibre 6 grame, sodiu 0,1 grame, vitamina C 15 mg, vitamina E 2,4 mg, vitamina B1 1,6 mg, vitamina B2 0,32 mg, vitamina B6 0,36 mg, vitamina PP 3,6 mg, vitamina B12 0,6 µg, acid folic 10 µg şi L-Carnitin fosfat 1 g.
ANALIZA.
Produsul analizat are un excend de carbohidrati, în special cu index glicemic foarte ridicat, sirop de glucoză, dextroză (care este din punct de vedere chimic tot glucoză) şi cereale expandate, de asemenea cu index glicemic ridicat, ce exercită un efect stresant asupra pancreasului endocrin, ne precizează Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. De asemenea, produsul conţine grăsime vegetală hidrogenată, recunoscută a fi periculoasă pentru sănătate, din cauza efectului aterogen al acizilor graşi translimitaţi cantitativ în ţări ca Statele Unite ale Americii, Canada şi unele ţări membre ale Uniunii Europene.
CONCLUZII.
Produsul Q-form baton pentru slăbit nu este indicat copiilor, lucru specificat şi pe ambalaj: "A nu se lăsa la îndemâna copiilor!". De asemenea, producătorul specifică faptul că produsul nu este recomandat diabeticilor, tocmai datorită zaharurilor cu absorbţie rapidă şi index glicemic ridicat. Densitatea calorică a produsului este mare, 330 kcal la 100 de grame de produs. Din această cauză nu este indicat supraponderalilor, obezilor, persoanelor sedentare, suferinzilor de sindrom metabolic, hipertensivilor, suferinzilor de boli cardiovasculare, de maladii inflamatorii cronice, bolnavilor de cancer, celor care suferă de anumite alergii, astmaticilor, suferinzilor de boli neurodegenerative, ne spune specialistul nostru, profesorul Gheorghe Mencinicopschi.
Preluare din Jurnalul Naţional

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comentează, comentează! Ceva tot trebuie să fie de comentat!