Ce cumpărăm (219)

Viva snacks, pernuţe cu multe calorii
de: Magda Marincovici
Pernuţele umplute cu cremă de cacao cu vitamine "Viva snacks" conţin făină de grâu, orez şi porumb, zahăr, grăsimi vegetale, tărâţe de grâu, lapte praf degresat, cacao–4%, zer pudră, carub–410, lactoză, sare, emulgator E 322–lecitină din soia, antioxidant E 300–acid ascorbic, arome, vitamine B5, B6, B9, B12, PP, E, 40% cremă de cacao. De asemenea, produsul conţine gluten şi derivate din soia şi lactate. Are o densitate calorică ridicată: 100 de grame de produs este echivalent cu 429 Kcal sau 1802 kJ. Conţinutul în nutrienţi la 100 de grame de produs: proteine–7 g, glucide–62 g (din care probabil zaharuri 30 de grame, care pot fi lactoză, glucoză, zaharoză, fructoză în proporţie nespecificată), lipide–17 grame, din care probabil 11 g din acizi graşi saturaţi, fibre–4 g, colesterol–0,008 mg, sodiu–0,2 g.
Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi ne avertizează că "prin conţinutul foarte ridicat în glucide, din care aproape jumătate sunt zaharuri rapide cu index glicemic ridicat, produsul stresează pancreasul, determinând hipersecreţia de insulină. De asemenea, din cauza conţinutului ridicat de lipide, din care mai mult de jumătate sunt acizi graşi saturaţi, probabil, prin hidrogenare şi din cauza conţinutului foarte mic de colesterol produsul predispune la apariţia bolilor cardiovasculare. Deoarece este un produs dezechilibrat nutriţional, hipercalorigen, el nu este indicat persoanelor supraponderale, sedentare, suferinde de obezitate, cu alimentaţie dezechilibrată, indiferent de vârstă".
Preluare din Jurnalul Naţional, 28 Noiebrie 2006